Análisis de Ciclo de Vida de la Cadena de Suministro de Palma Africana en Guatemala

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Con el objetivo de promover patrones de consumo y producción sostenible, GUATEAMBIENTE publicó el primer Análisis de Ciclo de Vida (ACV) y Huella de Agua en la cadena de valor de aceite de palma en Guatemala. Las Palmas, una empresa que produce derivados del aceite crudo de palma (oleína y estearina); es una de las tres empresas de Guatemala con certificación RSPO. La oleína de palma es uno de los aceites vegetales más utilizados en la industria de alimentos en el mundo.  El ACV y la Huella de Agua se ejecutaron de acuerdo a las normas ISO 14044 e ISO 14046 respectivamente. Los alcances y objetivos del estudio se […]

Análisis de Ciclo de Vida: Ventajas y oportunidades comerciales para tu empresa

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El Análisis de Ciclo de Vida –ACV- es un estudio científico que se emplea para establecer y evaluar el impacto ambiental en la cadena de suministro de productos o servicios. Además de los beneficios que representa para el medio ambiente, conoce cómo tu empresa puede beneficiarse con su implementación. Uno de los grandes fabricantes de detergentes en Europa estudió el ciclo de vida de un detergente en polvo para uso común. En este analizó cómo las diversas modalidades de producción, de principio a fin, impactan en el medio ambiente y concluyó en que si bien el producto contamina el agua, existen formas de usarlo que […]

¿Por qué mejorar la cadena de suministro de los productos?

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La cadena de suministro son todos los pasos que se realizan en la elaboración y distribución de algún producto para su venta o servicio. Describe el proceso de producción, desde la obtención de la materia prima, hasta la comercialización de los productos. En la actualidad, con los compromisos que cada vez asumen las empresas e industrias hacia la naturaleza y el medio ambiente, se hace necesario mejorar la cadena de suministro a través de análisis científicos como el Análisis de Ciclo de Vida o la Huella de Carbono. Estas herramientas no solamente determinan el impacto ambiental de la producción, sino además proponen las estrategias necesarias […]

Análisis de Ciclo de Vida exitosos en América Latina

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El Análisis de Ciclo de Vida es un proceso de investigación científica que establece y evalúa las cargas ambientales que generan la elaboración de ciertos productos, o de la dinámica productiva de las industrias. En el caso de Latinoamérica, la empresa siderúrgica chilena Gerdau es la única destacada por el Life Cycle Initiative del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente en el 2015, debido al trabajo que realizó en el ACV de sus productos. El objetivo de Life cycle Initiative es permitir que a través del ACV de los productos se generen sociedades más sustentables y responsables con el medio ambiente. De […]

Huella Hídrica y sostenibilidad

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Piensa durante un momento en las actividades que realizas a diario y en las cuales utilizas agua. Ahora piensa en las empresas e industrias que utilizan millones de veces más agua de la que tú empleas. ¿Cómo medir el volumen total de agua dulce utilizado para estas actividades? La huella de agua o huella hídrica –HH- es un indicador ambiental que determina el volumen total de agua dulce empleado para producir los bienes y servicios que consumimos cotidianamente. Nos muestra la cantidad de agua que cuesta la fabricación de los productos. La HH se mide en litros o metros cúbicos por unidad de producto fabricado […]

Análisis del ciclo de vida y la huella de carbono

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Si bien el Análisis de Ciclo de Vida –ACV- y el Análisis de la Huella de Carbono son dos métodos científicos destinados a medir el impacto ambiental de cualquier proceso productivo, tienen diferencias que vale la pena destacar. Se comprende a la huella de carbono como la marca que deja sobre el medio ambiente cada actividad productiva que emite gases de efecto invernadero –GEI-. Dentro del análisis de Huella de Carbono se puede calcular la totalidad de los GEI emitidos por actividades productivas  industriales, de una sola persona o de una colectividad. En cambio, el Análisis de Ciclo de Vida, evalúa todos los posibles impactos ambientales […]

¿Qué es un Análisis de Ciclo de Vida?

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Algunas industrias se ven interesadas en conocer los impactos que para el ambiente representan las actividades en el desarrollo de sus productos. Para esto se realiza un Análisis de Ciclo de Vida –ACV-, el cual consiste en un proceso de investigación científica que establece y evalúa las cargas ambientales que generan la elaboración de ciertos productos, o de la dinámica productiva de estas industrias.   El análisis no solo determina el impacto para el entorno, sino además evalúa y propone las estrategias a implementar a manera de reducir las implicaciones que para el ambiente tienen las acciones industriales. En el ACV se estudia el ciclo […]